Starten sie den Grill mit geöffnetem Deckel und Smoke-Einstellung für ungefähr 10 Minuten. Die Smoke-Einstellung Spanne ist 80 bis 100°C. Danach schließen sie den Deckel und stellen sie den Grill auf ihre gewünschte Temperatur.

• - Wenn sie den Grill mit der Smoke-Einstellung starten können am Anfang nicht zu viel Pellets im Feuertopf kommen


• - Sobald der Grill die gewünschte Temperatur erreicht hat, können sie ihr Essen zubereiten

Viele unsere Pit Boss Grills haben einen Prime Button. Wenn sie ihren Grill noch nie verwendet haben oder alle Plellets im Tank verbraucht worden sind, dann müssen sie die Prime Funktion eingedrückt halten bis sie hören, dass Pellets im Feuertopf fallen.

• - Der Zünder bleibt die ersten 5 Minuten warm, danach schaltet er von selbst aus.


• - normalerweise, bei Erstverwendung des Grills, brauch es ein bisschen länger bis Pellets zum Feuertopf gelangen.


• - Durch das eingedrückt halten des Prime Knopfes bleibt der Förderschneckenmotor laufen, er läuft dadurch jedoch nicht schneller.


• - Trotz der Verwendung des Prime Knopfes kann es sein, dass sie ihren Grill erneut ein und ausschalten müssen, da der Zünder nach 5 Minuten ausschaltet und durch Neustarten wieder eingeschaltet wird und Pellets anzünden kann.

Es kann unterschiedliche Gründe geben, warum ihr Pit Boss Grill nicht einschaltet.

• - Es kann an der Stromversorgung/Steckdose liegen, probieren sie eine Andere


• - Eine schlechtes Verlängerungskabel kann auch das Problem sein, probieren sie den Grill direkt an die Stromversorgung anzuschließen.


• - Überprüfen sie, ob sichtbare Schäden am Kabel zu finden sind und nehmen sie Kontakt mit dem Kundenservice auf


• - Überprüfen sie, ob die Sicherung der Steuerplatine durchgebrannt ist. Um das zu überprüfen, nehmen sie erst Kontakt mit dem Kundenservice auf.

Es gibt unterschiedliche Faktoren, die dafür sorgen können, dass ihr Grill nicht flammt. Bitte überprüfen sie erst, bevor sie den Kundenservice kontaktieren:

• - Stellen sie sicher, dass der Grill genug Pellets hat und sie in einem guten Zustand sind. Sie sollten leicht glänzend aussehen und sich knusprig anfühlen beim zusammendrücken.


• - Kontrollieren sie, ob sie ihren Grill ordnungsgemäßes gestartet haben (Siehe oben)


• - Sobald sie ihren Grill einschalten sollte der Luftmotor angehen und laufen bleiben. Wenn nicht, könnte es eines der folgenden Problemen sein:


• - Wenn ihr Grill nur raucht, jedoch nicht zündet bekommt der Feuertopf wahrscheinlich nicht genug Luftzufuhr, was bedeutet das der Luftmotor nicht mehr stark genug ist oder nicht mehr angeht. Überprüfen sie und nehmen sie eventuell Kontakt mit dem Kundendienst auf.


• - Sie können auch Probieren den Propeller des Luftmotor mit einem kleinen Objekt/Stab zu drehen, um zu überprüfen, ob er nicht blockiert ist.


• - Überprüfen sie, ob der Zünder heiß wird und sich orange färbt. Sie sollte die Hitze verspüren bei Näherung ihrer Hand (Zünder nicht angreifen!!)


• - Überprüfen sie, ob der Förderschneckenmotor Pellets zum Feuertopf bringt.

Viele Faktoren können dazu führen, dass ihr Grill in der Smoke Einstellung zu heiß wird, selbst die Lufttemperatur. Normalerweise passiert es, wenn der Grilldeckel beim Starten zu früh geschlossen wird. Wenn sie ihren Grill starten, sollte der Deckel mindestens 10 Minuten geöffnet sein, was überflüssigen Brandstoff verbrennen lässt. (Nie den Deckel Öffnen oder schließen zum Regulieren der Temperatur, die Steuerplatine bekommt dadurch falsche Temperaturmesswerte.) Wenn der Grill trotz geöffnetem Deckel beim Start zu warm wird in der Smoke-Einstellung, nehmen sie bitte Kontakt auf mit dem Kundenservice.

Es gibt mehrere Gründe, warum ein Grill nicht auf Temperatur kommt. Außentemperatur und Wind sind häufig Ursachen, die verhindern können, dass ein Grill seine oberen Einstelltemperaturen nicht erreicht. Stellen Sie sicher, dass sich Ihr Pit Boss Grill an einem Ort befindet, der so gut wie möglich vor Wind und Wetter geschützt ist.

Schlechte Pellets und Luftstrom sind weitere Gründe dafür, dass ein Grill seine höchsten Temperaturen nicht erreicht. Pellets sollten immer in einem luftdichten Behälter gelagert werden, um zu verhindern, dass sie Feuchtigkeit aufnehmen. Um einen ordnungsgemäßen Luftstrom zu gewährleisten, stellen Sie sicher, dass Ihr Pit Boss Grill mindestens 91,44 cm von brennbaren Konstruktionen entfernt ist, alle hinteren Lüftungsöffnungen freigelegt sind, dass die Schornsteinkappe mindestens einen Abstand von 2,54 cm hat und dass der Lüfter sauber ist.

Kochen bei niedrigeren Temperaturen erzeugt mehr Rauch in Ihrem Grill. Holzpelletgrills brennen sauber. Der Rauch, den sie erzeugen, ist ein dünner, bläulicher Rauch, der fast vollständig unsichtbar ist. Der Grund, warum Sie beim Start etwas weißen Rauch sehen können, liegt daran, dass die Pellets kurz vor ihrer Entzündung schwelen. Im Laufe der Zeit werden Sie auch anfangen, weißen Rauch während eines Kochens zu sehen, da der Flammenbroiler durchs öfter Grillen immer mehr gewürzt wird und letztendlich Würze/Rauch von sich gibt.

Ihr Pit Boss-Grill steuert die Temperatur, indem Er die Schnecke in bestimmten Intervallen aus- und einschaltet, was zu einer Temperaturschwankung von +/- 25 Grad führt und völlig normal ist. Einige andere Faktoren, die Sie überprüfen können:

• - Heben Sie die Schornsteinkappe so hoch wie möglich an. Nur bei sehr kalten Außentemperaturen sollte sie geschlossen bleiben


• - Überprüfen Sie, ob der Flammenbroiler ordnungsgemäß installiert ist.


• - Es sollte auf der Halterung auf der linken Seite des Grills sowie auf dem Fettabflusskanal auf der rechten Seite ruhen.


• - Wenn der Flammenbroiler richtig platziert ist, sollten Sie ihn in einem Winkel sehen, höher auf der linken Seite und niedriger auf der rechten Seite.


• - Wenn er nicht so platziert ist, kann es viele verschiedene Temperaturprobleme verursachen und sogar den Lauf des Grills am Boden beschädigen.


• - Sie sollten auch sicherstellen, dass die Flammen-Schiebeabdeckung vollständig geschlossen ist. Wenn sie geöffnet ist, entweicht sehr viel Wärme, was dazu führt, dass der Grill überhitzt.


• - Je frischer die Pellets sind, desto besser funktionieren sie auch. Wenn die Pellets Feuchtigkeit aufgenommen haben, verbrennen sie nicht so effizient, wie wenn sie in gutem Zustand wären. Sie können ihren Zustand testen, indem Sie einen nehmen und sehen, ob er halb knusprig einrastet und nicht zerbröckelt beim Eindrücken.

- Überprüfen Sie den Schneckenmotoranschluss. Entfernen Sie die Zugangsklappe an der Unterseite des Pellet Behälters, um Zugriff zu den Drähten zu bekommen. Trennen sie die roten und weißen Drähte und schließen Sie sie wieder an, um sicherzustellen, dass sie gut miteinander verbunden sind.

- Überprüfen sie, ob ihre Schnecke blockiert worden ist. Eine Schrauben-/Schneckenblockade tritt auf, wenn die Pellets im Schneckenrohr genügend Feuchtigkeit aufnehmen, dadurch auseinanderfallen und das nasse Pulver wieder verklumpt. Dadurch entsteht eine feste Masse, die die Schraube des Schneckenmotors blockiert. Wenn die Schnecke/Schraube blockiert ist, kann der Schneckenmotor die Schnecke überhaupt nicht drehen. Die Schnecke muss vom Grill entfernet und gereinigt werden. Wenden sie sich dazu am besten an den Kundenservice für eine genauere Beschreibung.

- Wenn es sich nicht um einen Schneckenblockade handelt und die Drähte richtig mit der Steuerplatine verbunden sind und die Schnecke richtig mit dem Schneckenmotor verbunden ist, sich die Schnecke jedoch immer noch nicht dreht, wenden Sie sich an den Pit Boss-Kundendienst, um Unterstützung zu erhalten.

• - Überprüfen Sie den Lüfter visuell (entfernen Sie ggf. die Zugangsklappe) auf mechanische Beschädigungen wie verbogenen oder verdrehten Objekten. Der Lüfter sollte sich frei drehen und bewegen können und nicht irgendwo hängen bleiben.


• - Wenn das Metalllüftergehäuse (an einem vertikalen Smoker) verbogen ist, wenden Sie sich an den Pit Boss-Kundendienst.


• - Wenn keines dieser Dinge den Lüfter erfolgreich zum Laufen bringt, wenden Sie sich an den Pit Boss-Kundendienst, um Unterstützung zu erhalten.


• - Überprüfen Sie die Drahtverbindungen vom Lüfter zur Steuerplatine. Dies sind gelb/gelb und gelb/weißen Kabel. Um auf sie zuzugreifen, entfernen Sie die Zugangsklappe an der Unterseite des Pelletstanks. (Entfernen Sie bei einem vertikalen Smoker den Drahtschutz unter dem Gerät). Trennen Sie sie und schließen Sie sie wieder an, um zu sehen, ob der Lüfter dadurch zum Laufen kommt.


• Schmieren des Lüftermotors. Mithilfe von WD-40 oder ähnlichem Schmieröl können sie den Lüfter einschmieren, damit er wieder besser dreht und läuft. Dazu wieder die Zugangsklappe an der Unterseite des Pellet Behälters öffnen um Zugang zum Lüfter zum bekommen.

Der Flammenbroiler wird sowohl als Fettpfanne als auch für auf offenem Feuer grillen verwendet. Während des normalen Kochens sollte der Flammenbroiler geschlossen bleiben, um Brände zu verhindern und eine ordnungsgemäße Fettableitung zu gewährleisten. Um mit einer offenen Flamme zu grillen, kann der obere Schieberegler des Flammenbroilers geöffnet werden und das Kochen direkt über dem Feuer gewährleisten. Lassen Sie den Hauptgrilldeckel immer offen, während sich der Flammengrill in geöffneter Position befindet.

Es ist normal, dass Ihr Flammenbroiler aufgrund der hohen Hitze und Oxidation rostet und sich leicht verzieht. Sie sollten kein Wasser verwenden, um den Flammenbroiler zu reinigen, da dies das Rosten beschleunigt. Im Laufe der Zeit wird der 5-Flammen-Broiler mit Fett und Rauch gewürzt, was ihn vor Rost schützt, so dass er nicht super sauber sein muss. Der beste Weg, den Flammenbroiler zu reinigen, besteht darin, Unreinigkeiten weg zu kratzen, mithilfe einer Spachtel. Wenn der Flammengrill von Ihren Pit Boss Grill kein Fett in den Fetteimer ableitet oder Löcher aufweist, die nicht aus der Herstellung stammen, wenden Sie sich bitte an den Pit Boss-Kundendienst.

Die P-Einstellung wirkt sich nur dann auf die Temperaturen aus, wenn Sie die SMOKE-Einstellung auf dem Grill verwenden. Wenn Sie an einem anderen Sollwert als SMOKE kochen, hat die P-Einstellung keinen Einfluss auf die Temperatur. Um festzustellen, ob ein bestimmter Grill über P-Einstellungen verfügt, können Sie zum Handbuch für dieses Gerät gehen und sich das Bild der Steuerplatine ansehen. Es wird "P" SET auf der Steuerplatine zeigen.

Die Standardeinstellung ist P-4. In den meisten Fällen sollten Sie die P-Einstellung auf der Standardeinstellung lassen. Das Erhöhen der P-Einstellung auf P-5, P-6 oder P-7 erhöht die Pausenzeit für die Schnecke. Es senkt die Temperatur der SMOKE-Einstellung und kann mehr Rauch erzeugen, da die Pellets länger schwelen, bevor eine weitere Menge Pellets transportiert wird und das Feuer wieder aufflammt.

VORSICHT: Wenn Sie die P-Einstellung zu hoch einstellen, kann dies dazu führen, dass das Feuer vollständig erlischt. Die Pellets werden weiter gefüttert, aber ohne Flamme stapeln sich die Pellets im Feuertopf. Auf einem Grill, der über die Zündfunktion zum Wiederleuchten verfügt, würde dies höchstwahrscheinlich ein großes Feuer verursachen, wenn der Zünder wieder eingeschaltet wird.

Wenn Sie die P-Einstellung auf P-3, P-2, P-1 oder P-0 senken, wird die Pausenzeit für die Schnecke verringert und die Temperatur in der SMOKE-Einstellung erhöht. Durch das Senken der P-Einstellung können auch Temperaturschwankungen in der SMOKE-Einstellung minimiert werden.

Fehlercodes können von Zeit zu Zeit auf Ihrem Grill auftauchen. Bitte beachten Sie die Bedienungsanleitung Ihres Grills, um herauszufinden, was den Fehlercode verursacht hat. Fehlercodes beginnen mit dem Buchstaben "E", manche Controller (neue PB-Controller) haben Buchstaben und blinkende Symbole, andere haben nur Buchstaben.

Wenn Sie irgendwelche Codes sehen, wenn der Grill eingesteckt ist, beginnen sie nicht mit dem Buchstaben "E". Dann werden sie als Startcodes aufgerufen, die die Version des Softwareprogramms angibt. Sie verschwinden wieder gleich sobald der Grill normal gestartet wird.

Blinkende Punkte/Blinkende Temperatur bedeuten, dass sich der Controller im Startmodus befindet. Diese verschwinden, sobald die Innentemperatur des Grills von der Starttemperatur auf 55 ° C / 130 ° F oder + 5 ° C / + 40 ° F ansteigt.

Diese Blinkpunkte / Blinktemperaturen werden angezeigt, wenn die Temperatur des Geräts aus externen oder internen Gründen unter 55 ° C / 130 ° F gefallen ist.